更新时间: 2023-10-17
老酒鉴定**简单的方法,不是开瓶验真伪,色,香,味,品尝,检测化学成分。
而是在不起封,不开瓶的情况下,通过对其外包装仔细观察,对比,包装,商标,瓶盖等完整性,来决定其真伪度。
其实每个酒厂对自己生产出来的产品,都有一套有别于其他产品的独特鉴定方法。只要记住这些常识,将有助于你迅速提高老酒鉴定的水平。
我是北方人,现在生活于南方。
对酒,是爱不离手。喝酒,已成为我生活的一部分。
也许对别人来说,喝不喝酒,无所谓。但是我,是习惯了,毕竟喝了几十年的酒,尤其是对老酒,更加是爱不释手。
我不抽烟,对酒却是情有独钟。戒酒戒了很多年,一直没戒掉,所以现在也不去想这回事了。
可能是年龄大的缘故,现在喝酒的量,是比以前少了很多。
高度酒,曾经是我的**。如今,因为南方天气和身体原因,而在逐渐减少饮用量。
一吨饭,二两酒的习惯,保留至今。
老酒,生产日期久远,不管是10年,20年,30年以上,保藏环境尤为重要。避光,空气,水分,温度,湿度等要控制在一定范围之内,关键是止损保鲜。
一代人,一瓶老酒,寄托着人们对未来无限的希望!
老酒鉴定,从理论到实践,有个漫长的过程。
现在活跃在这一行的,都是些摸爬滚打多年的老师傅。年轻人学习这一行,人数已越来越少了。不是他们不感兴趣,而是喝白酒的人越来越少了,供选择的职业又太多,掌握起来没有那么容易。
年份,健康,环保,营养,有趣,都是现在酒市场的主旋律。
高度酒,烈酒,市场份额有限。老酒,从生产到销售,多年酝酿,本位合一。口感纯真,柔和,更符合现代人们的需求,健康消费理念。
怎样学习老酒鉴定,是个经验积累的过程。看似简单,其实是对日常生活的总结与维护,并不复杂。
现在老酒不老酒,还要看生产企业的信誉度,责任感,良心来生产经营。光靠我们所谓的鉴定,也只是以偏盖全,得不偿失啊。
什么都要讲经济效益,真正的老酒鉴定,费时又费力,没有多少人愿意一项一项,认真去做。
我们只能用**简单的方法鉴定,看,感官,理性来看待。
老酒,价格不菲,质量不能一一而论。
货真价实,货不对版,都大有人在。
其实喝不喝酒,都无所谓。
学习老酒鉴定,对日常生活会有很大的帮助。
我喜欢喝酒,对老酒的鉴定,大都凭感觉,直觉,莫衷一是。
谁身边没有几个喝酒的朋友?喝一个,笑一个,助助兴。
学习老酒鉴定,积累生活中的点点滴滴。
既是帮助了别人,也是帮助了自己。
也许你有更好的方法,可以借鉴一下。
我们就用一桌美酒佳肴,
饮胜,干杯!
来庆祝一瓶老酒,学会了老酒鉴定。